PEMELIHARAAN DOC MINGGU I

Beberapa faktor yang mempengaruhi pertumbuhan DOC adalah suhu, pakan, vaksinasi, dan lain lain. Pengaturan suhu mutlak perlu dilakukan karena pada prinsipnya kandang “tempat tinggal” DOC dibuat “semirip – miripnya” dengan asuhan induknya. Suhu kandang harus mendekati suhu eraman induk, suhu tepatnya berapa bos? Buka buku sendiri lah, males juga aku mau buka buku lagi,,,,hahaha pengalaman saya intinya yang penting DOC hangat tandanya lihat sebaran DOC ketika lampu dinyalakan, bila DOC mengumpul di satu titik apalagi tepat di bawah lampu, tandanya suhu kurang panas, anda harus segera mengganti lampu dengan daya lebih besar, kenapa ? bahaya bos kalau DOC ngumpul di bawah lampu, pernah lihat konser di panggung terbuka....naaah seperti itu DOC bisa berebut panas sehingga ada beberapa yang terinjak temennya sendiri,,,nah keok dah yang paling bawah. Kembali ke laptop, amati bila sebaran ayam merata, berarti suhunya sudah pas. Kalo kurang dingin gimana cak? Kasi AC aja bos double blower sekalian biar mantep..gagagaga.
Selain suhu, pakan sangat berpengaruh terhadap tumbuh kembang DOC. Tidak dapat dipungkiri DOC membutuhkan pakan dengan kandungan gizi yang tepat dan stabil. Untuk itu konsentrat pabrik adalah solusi paling tepat sebagai pakan DOC selain kandungan gizinya juga stabilitas kandungan gizi tersebut. Gizi yang tidak stabil bisa membuat ayam stres,,nah lo,,,kata Bang Roma orang stres obatnya iman dan taqwa,,kalo ayam, emang ayam muslim. Berikan pakan konsentrat pabrik jangan dicampur campur pakan lain sampai umur 1 bulan. Untuk minuman usahakan diberikan vitamin yang mudah didapat di toko peternakan.
Satu lagi yang tidak kalah penting adalah vaksinasi, sangat penting bos,,minimal pada minggu pertama harus anda lakukan vaksinasi ND. Kata buku penyakit ND sering disebut tetelo, sampar ayam merupakan penyakit inveksi viral yang menyebabkan gangguan pada saraf pernapasan Ayam. Nah,,dengernya aja serem,kalau udah ena pirus beginian ne,,abis dah bang, bangrut kite dah. Vaksin ND yang mudah digunakan oleh pemula sekalipun adalah vaksin ND tetes, yang harus diperhatikan adalah penyimpanan vaksin harus pada kondisi dingin dan waktu pemberian vaksin diusahakan cepat, karena vaksin tidak bisa beratahan lama di udara terbuka. Biasanya 1 vaksin tetes bisa digunakan untuk 50 ekor. Jangan lupa setelah vaksinasi kubur wadahnya atau bakar karena bagaimanapun yang “kos” di wadah tu adalah bibit penyakit yang dilemahkan.

Baca selengkapnya »

PENANGANAN DOC BARU TIBA

Produsen DOC ayam kampung biasanya mengirimkan DOC menggunakan kereta api, jarang menggunakan mobil pengangkut/mobil boks, dengan pertimbangan harga lebih murah dan lebih efisien untuk pengiriman skala kecil (2 – 5 boks), tapi ada juga produsen yang bersedia mengantar langsung DOCnya kepada pembeli, pake apa bos????pake sukhoi,,,,,haahahah,,,,kagak lah,,,serius ne, pengalaman penulis pernah memesan DOC dari Malang, gila, DOCnya langsung dikirim loh pake sepeda motor, awalnya sih sempat ga percaya mana mungkin, ga tepos untung tuh nganter barang dari malang ke jember. Tapi beneran, dianterin, lengkap ga pake nipu,,salut salut.
Macem – macem lah cara produsen ngirim barang ke pembelinya dengan pertimbangan mereka sendiri. Tapi apapun itu, ketika DOC datang apa yang harus dilakukan ? atau sebelum datang apa yang sudah harus dilakukan? Nah, gampang aja siapin panggangan bos, bumbu pedes jangan lupa yak,,gagagaga,,,,emang mau bikin ayam panggang,,,mana bisa dagingnya aja beloon ada,,gagaaga.
Sebelum DOC datang yang mutlak sudah harus ada adalah kandang, jangan sampe DOC datang kandang belum jadi bos,,,emang mau dinginepin hotel,,hehe enak banget. Kata buku yang pernah aku baca, kandang DOC bisa menggunakan kardus/tripleks, biasa disebut kandang box bisa juga kandang layer (berbentuk ruang dialasi sekam/serbuk kayu) jangan lupa kandang sudah dilengkapi lampu atau pemanas untuk memberikan suhu yang hangat sesuai kebutuhan si anak ayam (DOC). Diusahakan lampu telah dinyalakan 4 jam sebelum DOC tiba sehingga ketika DOC masuk suhu kandang sudah hangat.
Ayam pertama datang diberi pakan apa bos? Kasi tahu petis minumnya jus jambu,,gaagagag,,,ayam pertama dateng diberi minum dulu bos, minuman yang diberikan adalah air kalau bisa air matang hangat yang telah dilarutkan gula kedalamnya dengan konsentrasi gula sekitar 5% dari larutan. Gula yang digunakan gula pasir atau gula aren/jawa juga bisa. DOC yang baru datang butuh energi siap pakai untuk mengganti tenaga yang hilang selama perjalanan. Air gula adalah sumber energi siap pakai yang mudah dicerna oleh sistem pencernaan DOC.
Satu tips buat untuk mengajari DOC minum, letakkan kelereng di wadah minum, kelereng akan menimbulkan cahaya pada air sehingga DOC tertarik untuk mematuknya. Dengan mematuk berarti DOC telah meminum air di wadah, nice. Biarkan DOC minum selama kurang lebih 2 jam, kemudian bisa anda beri DOC pakan, usahakan pakan yang sedikit halus untuk memudahkannya.

Baca selengkapnya »

SISI LAIN BETERNAK AYAM KAMPUNG

Mengawali tulisan saya di blog ini, saya ingin membuka wawasan pembaca sejenak mengenai beternak ayam kampung sejauh apa yang alami sendiri sejak saya masih kecil sampai saat ini. Seperti diketahui hampir setiap rumah di Desa atau di Kota sekalipun punya ayam kampung, apalagi di Desa, istilah orang desa buat “tabungan” kalau ada hajatan atau hari besar. Tujuan beternak ayam kampung untuk tabungan tersebut membuat budidaya ayam kampung terkesan asal – asalan, sekedar ayamnya hidup, cari makan sendiri di sekitar kandang dan beri pakan sekadarnya. Yah, itulah kenyataan yang terjadi. Hanya segelintir orang beternak ayam kampung untuk tujuan bisnis yang berkelanjutan dan menghasilkan keuntungan yang layak.
Persis seperti pengalaman penulis ketika masih SD, waktu itu memelihara ayam kampung hanya sebagai “tabungan” kalau ada keperluan membeli buku ya jual ayam, mau jual apa lagi masak sapi, ayam aja cuma ada segitunya,,hehehe. Pakan ayam yang umum digunakan adalah dedak/katul dan karak (cengkaruk, bahasa jawa). Bagaimana mau untung kalau begini caranya,,,mungkin bisa untung sedikit sih tapi paaaaaanjaaaaaaaaaaaaang dan laaaaaamaaaaaaa.
Pengalaman beternak ayam kampung secara ekstensif di atas membuat saya penasaran bagaimana cara supaya ayam kampung ini bisa menjadi prospek bisnis yang menjanjikan. Maksudnya, bagaimana teknis budidaya yang baik, termasuk di dalamnya efisiensi pakan, manajemen kandang dan efektivitas permodalan agar usaha yang dikelola dapat menghasilkan keuntungan yang kontinu karena dari segi pemasaran, tidak diragukan lagi ayam kampung memiliki keunggulan tersendiri dibanding ayam ras dan end usernya pun sangat banyak dalam hal ini restauran dan warung yang menyajikan menu ayam kampung. Dijamin pasar terbuka luas dan semakin tak terbatas.
Secara umum beternak ayam kampung dapat diklasifikasikan menjadi beberapa kelompok usaha, mulai dari 1) pembibitan yaitu memproduksi dan menjual bibit (Day Old Chick, DOC) ayam kampung dari indukan dengan sifat unggul tertentu, 2) pembesaran yaitu membudidayakan bibit (DOC) ayam kampung sampai dengan umur tertentu dan menjualnya kepada konsumen dan 3) ayam kampung petelur yaitu memproduksi telur ayam kampung dari induk betina yang dipelihara baik secara intensif maupun ekstensif.  
Sebelum anda terjun menekuni bisnis ini, ada baiknya anda mengkaji kelebihan masing – masing varian usaha ayam kampung ini. Kongkritnya anda harus menentukan visi bisnis, modal, sarana dan sumber daya yang anda miliki serta yang paling penting passion. Kalo passion anda bukan di ayam kampung udah deh ga usah terusin baca blog saya, ngabisin waktu,,,hahaha,,kalo anda minat,,,yuk kita belajar bareng, kita share pengalaman kecimpung di bisnis rakyat yang satu ini, sangat menarik,,,,
Salam Kenal

Baca selengkapnya »

MEMBELI DOC ONLINE,,,,CANGGIH EUY....

Dalam usaha pembesaran ayam kampung, Day Old Chick (DOC) adalah salah satu komponen pokok penentu keberhasilan beternak ayam kampung, bagaimana tidak DOC adalah input (dalam istilah industri) untuk diproses menjadi output yang berkualitas dengan harga yang dapat memberikan keuntungan untuk keberlangsungan usaha. Apa jadinya kalo “input” nya pas – pasan apalagi ‘under quality’, waaah bisa tutup bandar coy,,,hahaha. Sebelum beternak ayam kampung disarankan anda mencari DOC yang berkualitas, lebih bagus jika produksi anda sendiri. Tetapi untuk mendapatkan dalam jumlah besar bila anda kesulitan, anda bisa memesan pada penjual langsung atau online,,,,udah pada canggih pedagang ayam bos,,,jual lewat online udah bisa.
Untuk Jawa Timur sentra produksi ayam kampung,,,khususnya DOC ada di beberapa Kabupaten seperti Mojokerto, Sidoarjo, Malang dan Blitar. Di daerah ini, mudah kita dapat DOC, ayam kampung muda, bahkan telur ayam kampung. Produsennya pun sudah mulai memasarkannya dan mempromosikan secara online melalui blog dan situs jual beli terkenal. Tidak heran semakin banyak pilihan untuk mendapatkan pasokan DOC ayam kampung bagi peternak.
Tentu berniaga secara langsung lebih aman dan tenang baik bagi penjual maupun pembeli. Namun  keterbatasan waktu dan jauhnya jarak, tidak sedikit pembeli yang bertransaksi jarak jauh setelah tertarik membaca iklan di internet. Biasanya penjual mencantumkan nomor kontaknya agar mudah untuk dihubungi calon pembelinya. Calon pembeli yang berminat akan menghubungi penjual terlebih dahulu untuk menanyakan detil produk yang ditawarkan. Dalam transaksi jual beli DOC umumnya ada pembelian minimum, karena penjualan dengan jumlah di bawahnya menyebabkan harga per ekornya menjadi sangat mahal terbebani biaya kirim.
Bila anda berminat untuk membeli DOC ayam kampung secara online,,ada baiknya anda tanya kepada penjual tentang kualitas DOCnya, berapa harga per ekor DOC dengan jumlah minimum pengiriman, berapa biaya kirimnya, apakah harga yang tercantum sudah termasuk biaya kirim, pengiriman menggunakan kereta/truk/mobil boks dan bagaimana sistem pembayaran yang disepakati.
Transaksi pembayaran adalah hal yang perlu anda cermati dan hati - hati, sudah banyak orang tertipu bos, jangan jadi korban sia – sia berikutnya. Pilih penjual yang anda yakini integritasnya, gimana ya jelasinnya, begini ketika baca promosinya anda “sreg” /yang mantap di hati, tidak menjamin juga sih, intinya ambil resiko sekecil mungkin.
 Sebagian besar penjual mensyaratkan untuk mentransfer 100% sebelum barang dikirim, hati – hati, saya sarankan kembali agar anda bertransaksi langsung di tempat penjual, bila tidak efisien biaya, buat kesepakatan bayar DP maksimal 50%, barang dikirim, setelah barang diterima, baru dilunasi 100%.
Kepercayaan unsur klasik dalam bisnis bos, yakini, Tuhan Maha Tahu, Tuhan Maha Membalas, dengan niat baik,,,,actioooon.

Baca selengkapnya »

Telur Ayam Kampung

TIPS USAHA PEMBESARAN AYAM KAMPUNG

Prospek agribisnis pembesaran ayam kampung cukup baik. Permintaan dan peluang pasarnya selalu meningkat karena kesadaran masyarakat akan pentingnya gizi hewani semakin bertambah. Selain itu, ayam kampung memiliki pangsa pasar (konsumen) yang spesifik. Namun pada kenyataanya harga pasar pasang surut. Harga ayam kampung menjelang hari raya idul fitri wadooo tinggi banget, pas abis lebaran anjlok booos.
Saran saya bila berminat beternak ayam kampung ambil timing yang pas sebelum hari raya idul fitri. Kalau mau beternak secara kontinyu, harus memilih output yang harganya stabil maksudnya begini, beternak ayam kampung dari DOC bisa sampai umur berapapun semau anda, sebesar apapun sesuai keinginan anda. Namun ada perkembangan ayam yang sangat lama dan memerlukan pakan dalam jumlah besar bila dibandingkan harga yang didapatkan, anda harus perhatikan betul. Bisa saja anda memelihara sampai umur 8 minggu atau 10 minggu, tapi harus benar – benar diperhatikan pada umur berapa dengan perlakuan pakan yang anda terapkan, pertumbuhan ayam tidak sebanding dengan penambahan harganya.
Relatif ya,,,ya itulah kenyataannya, tidak ada yang bisa menjamin sampai sekian minggu dengan pakan ini itu. Tidak ada bos, semua serba relatif tergantung karakter DOC, pakan dan harga di pasar, okelah DOC dan pakan bisa anda kendalikan, kalau pasar ? sulit sekali. Untuk usaha yang berkelanjutan pelajari pasar di daerah anda dulu sebelum mengambil keputusan menentukan ouput peternakan anda. Kapan ternaknya bos kalau mikir terus,,,hahaha,,kalau hal ini tidak dipikirkan dulu bos anda bisa mikir nanti modal yang amblas akibat harga ayam anda tidak sebanding dengan biaya pemeliharaannya.
Setiap daerah memiliki karakter sendiri, pasar di setiap daerah berbeda. Ingat bukan pasar yang harus menyesuaikan produk anda tetapi produk anda yang harus sesuai dengan keinginan pasar. Tidak boleh tidak kalau ingin bertahan.

Baca selengkapnya »

Ternak Ayam Kampung Super Mendulang

(Tulisan ini hanya contoh konten)

Ayam kampung super menjadi peluang usaha baru yang sangat menggiurkan, karena permintaan daging ayam kampung meningkat dengan signifikan. Kenyataannya budidaya ternak ayam kampung menemui kendala utama yaitu pertumbuhan yang cenderung lebih lambat jika dibandingkan dengan ayam ras pedaging yang mampu panen dalam waktu 40 hari. Dengan adanya teknologi baru, kini hadir ayam kampung super atau ayam jawa super, ternak ayam kampung super secara nyata lebih menjanjikan karena dalam masa pemeliharaan panen membutuhkan waktu 55-60 hari saja.

Masa panen yang cepat pada ayam kampung super memberikan keuntungan yang cukup menggiurkan diantaranya tingkat kematian yang realatif rendah, penghematan biaya pemeliharaan dan pakan. Ayam kampung super merupakan hasil persilangan terbaru yang melibatkan teknologi pemuliabiakan ternak sehingga didapatkan pertumbuhan yang cepat dan memiliki karakteristik daging dan bentuk ayam kampung.

Nilai harga jual ayam kampung lebih tinggi dibandingkan dengan ayam broiler, harga berkisar antara 19rb-23rb menurut riset pasar selama tahun 2010-2011. Penentu harga ayam kampung tetap mengikuti kaidah hukum ekonomi yaitu keadaan pasar, penawaran dan permintaan.

Cara pemeliharaan ayam kampung relatif mudah dan simpel, kandang yang dibutuhkan tidaklah harus dibuat dengan biaya tinggi. Prinsipnya yaitu kandang kering, alas tidak basah dan lembab,sirkulasi cukup dan usahakan kandang dengan tipe postal/lantai semen. Cocok untuk usaha sampingan yang memiliki pekerjaan utama yang lain, pemberian pakan pagi dan sore disesuaikan sesuai kebutuhan. Vitamin, obat-obatan, dan vaksinasi juga perlu untuk mengoptimalkan pertumbuhan dan mencegah penyakit.

Baca selengkapnya »